FORCÉ 1968 EXTRA DRY GROSJEAN

 14.00

Uve bianche internazionali: muller thurgau, pinot grigio e moscato determinano profumi fruttati e floreali e buona freschezza e sapidità in bocca.
NB LE ANNATE IN ETICHETTA SONO INDICATIVE, SE INTERESSATI AD UNA SPECIFICA CHIEDETE SEMPRE LA DISPONIBILITA’

10 disponibili

Descrizione

VITIGNO MULLER THURGAU, PINOT GRIGIO, MOSCATO
ZONA QUART
SUOLO DI ORIGINE GLACIALE, SCIOLTO, PREVALENZA DI SABBIA E BUONA PRESENZA DI SCHELETRO
ALTITUDINE 800-900 M SLM
VINIFICAZIONE PIGIATURA UVA INTERA, FERMENTAZIONE IN ACCIAIO CON AGGIUNTA DI LIEVITI SELEZIONATI
AFFINAMENTO 2-3 MESI SULLE FECCE FINI, PRESA DI SPUMA IN AUTOCLAVE
COLORE BIANCO BRILLANTE
PROFUMO FRUTTATO E FLOREALE, TIPICO DEI VITIGNI
SAPORE BUONA FRESCHEZZA E SAPIDITA’
ALCOOL
ABBINAMENTI PERFETTO COME APERITIVO, CON PIATTI DI PESCE