“LE NATURE” LANGHE DOC FAVORITA PELISSERO

 9.00

Vino di pronta beva e di discreta tenuta nel tempo essendo di buona struttura in quanto proveniente da ceppi impiantati in un terreno adatto alla produzione di Barbaresco, quindi di una buona consistenza che conferisce anche alla Favorita le caratteristiche di struttura, complessità e persistenza. Gli aromi primari sono pronunciati e di tipo leggermente aromatico.
NB LE ANNATE IN ETICHETTA SONO INDICATIVE, SE INTERESSATI AD UNA SPECIFICA CHIEDETE SEMPRE LA DISPONIBILITA’

3 disponibili

Categorie: , Tag:

Descrizione

VITIGNO FAVORITA 100 %
ZONA TREISO
SUOLO VENE DI SABBIA ROSSA, CALCAREO MARNOSO
ALTITUDINE 350 M SLM
VINIFICAZIONE DECANTAZIONE A FREDDO PER UNA NOTTE E RIFERMENTAZIONE SUI LIEVITI
AFFINAMENTO 10% IN BARRIQUE E LA RESTANTE IN ACCIAIO PER QUALCHE MESE
COLORE GIALLO PAGLIERINO
PROFUMO FRUTTA BIANCA, LEGGERMENTE AROMATICO, SENSAZIONI ETEREE
SAPORE BUONA ACIDITA’, RETROGUSTO FINE E LUNGA PERSISTENZA
ALCOOL 13%
ABBINAMENTI APERITIVO, FORMAGGI, PIATTI DI PESCE

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo ““LE NATURE” LANGHE DOC FAVORITA PELISSERO”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *