GRIGNOLINO D’ASTI DOC “TERRE ROSSE” TOMMASO BOSCO

 10.00

Coltivato su un terreno rosso leggermente sabbioso, caratteristica molto importante per ottenere un prodotto di alta qualità. Vino di media struttura, si presenta di un colore rosso rubino tenue con sfumature tendenti all’aranciato. I suoi profumi ricordano la rosa e il pepe, al gusto è asciutto, leggermente amaro ed elegantemente tannico. Perfetto con la tipica “bagna cauda” piemontese, sorprendente servito leggermente freddo con piatti a base di pesce.

NB LE ANNATE IN ETICHETTA SONO INDICATIVE, SE INTERESSATI AD UNA SPECIFICA CHIEDETE SEMPRE LA DISPONIBILITA’

Esaurito

Descrizione

VITIGNO GRIGNOLINO 100 %
ZONA CASTAGNOLE MONFERRATO
SUOLO TUFACEO ARGILLOSO CALCAREO
ALTITUDINE 220 M SLM
VINIFICAZIONE IN ACCIAIO
AFFINAMENTO 5-6 MESI IN VASCHE D’ACCIAIO
COLORE ROSSO RUBINO CHIARO
PROFUMO SENTORI DI FRUTTA ROSSA E FIORI
SAPORE FINE E ASCIUTTO, ELEGANTEMENTE TANNICO E ASTRINGENTE
ALCOOL 14,00%
ABBINAMENTI CARNI BIANCHE, SE SERVITO FRESCO RISULTA SORPRENDENTE CON IL PESCE

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