Descrizione
VITIGNO | MALVASIA DI SCHIERANO 100 % | |
ZONA | ALBUGNANO | |
SUOLO | ARENITICO MARNOSO CON SEDIMENTI MARINI | |
ALTITUDINE | 450-500 M SLM | |
VINIFICAZIONE | BREVE MACERAZIONE SULLE BUCCE | |
AFFINAMENTO | IN VASCHE INOX | |
COLORE | ROSSO CERASUOLO CON RIFLESSI PURPUREI | |
PROFUMO | FLOREALE, FRUTTATO ED AROMATICO, NOTE DI ROSA CANINA E FRAGOLINA DI BOSCO | |
SAPORE | DOLCE E AROMATICO, DELICATO CON UNA NOTA DI MANDORLA FINALE | |
ALCOOL | ||
ABBINAMENTI | PASTICCERIA SECCA, DOLCI IN GENERALE E FRAGOLE |
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