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RUCHE’ DI CASTAGNOLE MONFERRATO “OLTREVALLE” TOMMASO BOSCO

 13.00 28.00

Semplicemente ruchè, ampio bouquet aromatico e persistente che esalta i sentori di frutta rossa matura ma anche sentori di viola e geranio. Il sapore è morbido ed equilibrato con marcate note aromatiche e floreali. Ottimo con piatti della tradizione piemontese, formaggi e anche piatti della cucina orientale molto speziati.

NB LE ANNATE IN ETICHETTA SONO INDICATIVE, SE INTERESSATI AD UNA SPECIFICA CHIEDETE SEMPRE LA DISPONIBILITA’

Descrizione

VITIGNO RUCHE’ 100 %
ZONA CASTAGNOLE MONFERRATO
SUOLO TUFACEO ARGILLOSO CALCAREO
ALTITUDINE 230 M SLM
VINIFICAZIONE IN ACCIAIO
AFFINAMENTO 5 MESI IN ACCIAIO E 3 IN BOTTIGLIA
COLORE ROSSO RUBINO INTENSO
PROFUMO INTENSI AROMI FLOREALI E DI FRUTTA ROSSA
SAPORE DI FRUTTA ROSSA E SPEZIE, LIEVEMENTE TANNICO, ELEGANTE ED EQUILIBRATO
ALCOOL 15,00%
ABBINAMENTI PIATTI COL TARTUFO, CARNI E FORMAGGI, SERVITO FRESCO RISULTA OTTIMO CON IL PESCE

Informazioni aggiuntive

FORMATO

0.75 L, 1.5 L MAGNUM

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