Descrizione
| VITIGNO | MOSCATO 100 % | |
| ZONA | LANGHE | |
| SUOLO | FINE E CALCAREO, SABBIOSO | |
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ALTITUDINE
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450 M SLM | |
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VINIFICAZIONE
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IN AUTOCLAVE SECONDO IL METODO MARTINOTTI-CHARMAT | |
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AFFINAMENTO
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IN ACCIAIO | |
| COLORE | GIALLO PAGLIERINO CHIARO, PERLAGE FINE E PERSISTENTE | |
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PROFUMO
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CARATTERISTICO E FRAGRANTE CON NOTE DI ERBE AROMATICHE E FLOREALI | |
| SAPORE | AROMATICO, DOLCE, VIVACE. L’ACIDITA’ BEN EQUILIBRATA ESALTA I PROFUMI | |
| ALCOOL | 5,00% | |
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ABBINAMENTI
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TUTTI I TIPI DI DOLCI E FRUTTA FRESCA MA ANCHE FORMAGGI INVECCHIATI |
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