MÜLLER THURGAU VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT MOSER

 13.00

Il Müller Thurgau è un bianco con note floreali e di frutta bianca. In bocca è un vino fresco e immediato. La sua facilità di beva lo rende adatto agli aperitivi come agli abbinamenti con primi piatti delicati.

Le annate, riportate in foto, sono puramente indicative. Se interessati ad una specifica annata siete pregati di contattarci preventivamente.

3 disponibili

Descrizione

UVE

TERRENI

Il Müller Thurgau è una delle varietà maggiormente coltivate in Valle di Cembra fin dagli anni ‘50. Quest’uva ha trovato un habitat ideale nella nostra Valle grazie all’ampia escursione termica tra giorno e notte che garantisce il mantenimento dell’acidità durante la maturazione e la preservazione degli aromi varietali.

METODO

PRESSATURA E ACCIAIO

Le uve sono raccolte a mano e pressate immediatamente per preservare gli aromi e la freschezza di questa varietà. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata e il vino è imbottigliato durante la primavera.