PIEMONTE DOC RIESLING “RUBIÀ” TOMMASO BOSCO

 11.00

Un vino intenso dal colore giallo paglierino presenta al naso le tipiche note di idrocarburi accompagnate da sentori di frutta bianca. All’assaggio è sapido, minerale, con una spiccata acidità. Si abbina versatilmente a qualunque tipo di piatto.
NB LE ANNATE IN ETICHETTA SONO INDICATIVE, SE INTERESSATI AD UNA SPECIFICA CHIEDETE SEMPRE LA DISPONIBILITA’

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Descrizione

VITIGNO RIESLING 100 %
ZONA CASTAGNOLE MONFERRATO
SUOLO TUFACEO ARGILLOSO CALCAREO
ALTITUDINE 220 M SLM
VINIFICAZIONE IN VINIFICATORI D’ACCIAIO
AFFINAMENTO ALCUNI MESI IN BOTTIGLIA
COLORE GIALLO MOLTO TENUE
PROFUMO NOTE DI PESCA, ALBICOCCA E LEGGERO IDROCARBURO
SAPORE LEGGERMENTE FRUTTATO, SAPIDO, MINERALE E ACIDITA’ PERSISTENTE
ALCOOL 12,50%
ABBINAMENTI PIATTI DI PESCE E CARNI BIANCHE

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