Descrizione
| VITIGNO | PINOT NERO E CHARDONNAY | |
| ZONA | MURAZZANO | |
| SUOLO | SABBIA E MENO DEL 20% DI ARGILLA | |
| ALTITUDINE | 700 M SLM | |
| VINIFICAZIONE | FERMENTAZIONE A 18° IN ACCIAIO E PRESA DI SPUMA ENTRO 6 MESI DALLA VENDEMMIA | |
| AFFINAMENTO | IN BOTTIGLIA PER ALMENO 30/40 MESI SUI PROPRI LIEVITI | |
| COLORE | GIALLO PAGLIERINO, PERLAGE FINE E PERSISTENTE | |
| PROFUMO | PROFUMI FINI, CROCCANTI SUL FINALE | |
| SAPORE | MORBIDO ED EQUILIBRATO | |
| ALCOOL | 12,50% | |
| ABBINAMENTI | OTTIMO CON PIATTI CRUDI DI PESCE, ANTIPASTI E TAGLIERI DI SALUMI | |
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