COLLI TORTONESI TIMORASSO DOC DERTHONA LA SPINETTA

 25.00

Minerale, intenso, irresistibile.
Da un antico vitigno autoctono piemontese, nasce il Timorasso La Spinetta. Un vino di straordinaria struttura e sorprendente longevità. Le delicate note di idrocarburo suonano in concerto con sentori agrumati e floreali, che ritornano all’assaggio.
NB LE ANNATE IN ETICHETTA SONO INDICATIVE, SE INTERESSATI AD UNA SPECIFICA CHIEDETE SEMPRE LA DISPONIBILITA’

Esaurito

Categorie: , Tag:

Descrizione

VITIGNO TIMORASSO 100 %
ZONA VIGNE NEI COMUNI DI MONTEMARZINO E MONTEGIOCO
SUOLO MARNOSO CALCAREO, ARGILLOSO, TENDENTE AL SABBIOSO
ALTITUDINE 350-400 M SLM
VINIFICAZIONE FERMENTAZIONE IN VASCHE D’ACCIAIO A TEMPERATURA CONTROLLATA
AFFINAMENTO 8 MESI SULLE FECCE NOBILI, POI FILTRATO E MESSO ALTRI 3 MESI IN BOTTIGLIA
COLORE GIALLO PAGLIERINO BRILLANTE
PROFUMO PIETRA FOCAIA, FIORI D’ARANCIA E NOCCIOLA
SAPORE NOTE DI ERBE AROMATICHE E FIORI BIANCHI, BUONA ACIDITA’, FRESCO ED ELEGANTE
ALCOOL 13,00%
ABBINAMENTI TORTINO DI ZUCCA CON FONDUTA, INSALATA DI BACCALA’ E PATATE

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “COLLI TORTONESI TIMORASSO DOC DERTHONA LA SPINETTA”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *