Descrizione
VITIGNO | CHARDONNAY 100 % | |
ZONA | LANGHE | |
SUOLO | CALCAREO, RICCO DI LIMO ARGILLA E SABBIA | |
ALTITUDINE | 350-500 M SLM | |
VINIFICAZIONE | FERMENTAZIONE A 16 ° IN ACCIAIO | |
AFFINAMENTO | IN ACCIAIO E POI IN BOTTIGLIA | |
COLORE | GIALLO PAGLIERINO | |
PROFUMO | DI FRUTTA ESOTICA, ANANAS | |
SAPORE | NETTO RICHIAMO AL NASO, FRESCHEZZA E OTTIMA BEVIBILITA’ | |
ALCOOL | 12,50% | |
ABBINAMENTI | OTTIMO COME APERITIVO E CON ANTIPASTI DI PESCE E CROSTACEI |
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