Descrizione
| VITIGNO | NEBBIOLO 100 % | |
| ZONA | TREISO E SAN ROCCO SENO D’ELVIO | |
| SUOLO | CALCAREO MARNOSO | |
| ALTITUDINE | 350-450 M SLM | |
| VINIFICAZIONE | IN ACCIAIO, MACERAZIONE SULLE BUCCE PER CIRCA 30GG A TEMPERATURA PIUTTOSTO ALTA | |
| AFFINAMENTO | IN BOTTI DI ROVERE FRANCESE E DI SLAVONIA PER 30 MESI E PICCOLA PARTE IN BARRIQUES | |
| COLORE | ROSSO RUBINO CON RIFLESSI GRANATI | |
| PROFUMO | NOTE DI VIOLETTA, FRUTTI DI BOSCO IN CONFETTURA, SPEZIE DOLCI E LEGNI NOBILI | |
| SAPORE | FRESCO ED ELEGANTE, TANNINI VIVACI E LUNGA PERSISTENZA BALSAMICA | |
| ALCOOL | 14,50% | |
| ABBINAMENTI | SELVAGGINA E GRIGLIATE DI CARNE ROSSA | |
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