Descrizione
| VITIGNO | BARBERA 100 % | |
| ZONA | VERDUNO | |
| SUOLO | GESSOSO E IN PARTE CALCAREO | |
| ALTITUDINE | 400 M SLM | |
| VINIFICAZIONE | FERMENTAZIONE CORTA PER ESALTARE FRESCHEZZA E PROFUMI | |
| AFFINAMENTO | IN ACCIAIO | |
| COLORE | ROSSO RUBINO INTENSO TENDENTE AL GRANATO | |
| PROFUMO | FRUTTATO, INTENSO MA DELICATO | |
| SAPORE | ASCIUTTO, PIENO, ACIDITA’ TIPICA DEL BARBERA | |
| ALCOOL | 13,50% | |
| ABBINAMENTI | TAGLIOLINI AL RAGU’, AGNOLOTTI, FEGATINI, FASSONA E SELVAGGINA | |
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