Descrizione
BARBERA D’ALBA DOC CASCINA MASSARA
I vigneti sono situati nel comune di Verduno in zona Massara.
Viene fatta una fermentazione corta per esaltare la freschezza dei profumi fruttati, l’affinamento è in acciaio.
VITIGNO: Barbera
Colore rosso rubino intenso tendente al granato.
Profumo fruttato intenso e delicato.
Sapore asciutto , pieno, con acidità spiccata tipica del Barbera.
Da assaggiare con: primi piatti, formaggi stagionati e secondi importanti.