In offerta!

LAMBRUSCO EMILIA IGT “OTTOCENTONERO” ALBINEA CANALI

Il prezzo originale era: € 9.00.Il prezzo attuale è: € 8.00.

Lasciati andare al nero … hai ottocento ragioni per farlo, più di un secolo di storia che parla in questa bottiglia … per dirti che ora puoi godertela un po’. Ti vedo già con il calice in mano, un sorriso sulle labbra, la nostalgia di un vinile e la leggerezza nel cuore. Il profumo che senti è intenso, fruttato come quelle giornate di primavera spavalda.

Ora serve lasciare il mondo fuori.

Siamo gli audaci che vivono di spuma briosa, di un’eleganza perpetua per gli occhi e il palato. Lo sappiamo che domani è un altro giorno, per questo oggi ha un gusto unico. OTTOCENTONERO, è come il preludio della notte, un rubino intenso, fresco e armonico. Quel tocco di tradizione che inneggia al buon gusto, si lascia bere bene, con un brio geniale.

31 disponibili

Descrizione

Lambrusco dell’Emilia
Indicazione Geografica Tipica
Vino Frizzante Secco

PROVENIENZA

Vigneti delle zone più vocate delle province reggiane e modenesi.

VITIGNI

Lambrusco Salamino
Lambrusco Grasparossa
Lancellotta

NOTE DEGUSTATIVE

COLORE: rubino scuro con intensi riflessi violacei. PROFUMO: avvolgente e fruttato di more, fragoline di bosco con accenni di viola mammola e lieve spunti di sottobosco. GUSTO: vivacemente brioso, pieno, pulito, caratterizzato da una piacevole freschezza fruttata e da una struttura lievemente tannica ben equilibrata.

DATI ANALITICI

Alcool: 11,5% vol
Zuccheri: 13 g/l

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Il carattere e lo stile di Ottocentonero trovano abbinamento perfetto con primi piatti a base di pasta fresca e ripiena della tradizione, come le lasagne verdi e tortelli di zucca al ragù di carne, ma esprimono tutte le loro potenzialità anche nella cucina di innovazione. Personalità da vendere in abbinamento con i secondi di carne come arrosti e carni alla griglia. Ottocentonero è sorprendente anche nella mixology sposandosi in armonia con bitter e vermouth per un cocktail che lascia il segno.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

12-14°C