BARBERA D’ASTI DOCG “BRAIA” ACCIAIO CASCINA QUARINO

 11.50

Una Barbera dal gusto pieno, morbido, elegante, equilibrato e persistente. Ai bevitori più pazienti saprà dare interessanti soddisfazioni anche dopo alcuni anni di invecchiamento in bottiglia.

NB LE ANNATE IN ETICHETTA SONO INDICATIVE, SE INTERESSATI AD UNA SPECIFICA CHIEDETE SEMPRE LA DISPONIBILITA’

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Descrizione

VITIGNO BARBERA 100 %
ZONA CRU IN LOCALITA’ BRAIA DI ARAMENGO
SUOLO ARENITICO MARNOSO CON SEDIMENTI MARINI
ALTITUDINE 450-500 M SLM
VINIFICAZIONE SULLE BUCCE PER 15GG, SOLO ACCIAIO
AFFINAMENTO 6 MESI IN ACCIAIO
COLORE ROSSO RUBINO INTENSO
PROFUMO NUMEROSI SENTORI DI FRUTTA ROSSA
SAPORE FRESCO, MORBIDO, ELEGANTE ED EQUILIBRATO
ALCOOL 14,00%
ABBINAMENTI A TUTTO PASTO, COI PRIMI, SECONDI DI CARNE E FORMAGGI

   

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